本日入荷しました新潟、西沢珍味さんのあごだしの素 、もずく煎餅のご紹介です♩
【 あごだしの素 】
“ あご ” とはトビウオのことで、トビウオならではの
旨味とコクがあります。
とけやすい顆粒タイプなので、お味噌汁や煮物、だし巻き卵、
鍋物など、いろいろな使い道がありとっても便利！
また、あごだしの素に醤油とみりんを入れると
なんにでも合う“ あごだし醤油 ”に！
作り方は入れ物にも書いてあるのでぜひお試し下さい♩
【 もずく煎餅 】
日本海もずくを使用。口いっぱいに磯の香りが広がります♩
もずく以外にも、えびや青さが入っているため、味が濃く
食べ始めると止まりません(^^)
おやつにも、おつまみにもおすすめです♩
どちらも店頭にて販売中ですので、
ぜひお手にとってみてください！
ご来店お待ちしております☺︎♩
マイクロカフェでは今も調理スタッフを募集しています。
新潟の食材を使って、料理を一緒に作りませんか？
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よろしくお願いします！
